14
Næringsnytt i nærmiljøet
For ti år siden startet Sissel Klever,
Annie Blideng og Frode Klever en
liten kakebakebedrift i lads vei.
Det var et spennende tiltak, hvordan
ville dette gå? I dag møter vi
fornøyde kake-gründere som forteller
at virksomheten går bra. – Vi
«jukser» ikke, her blir alt laget fra
bunnen av, forteller Sissel Klever
med et stort smil. Halvfabrikata
bruker vi ikke. Vi er veldig fornøyde
med at det har gått så bra. Annonsering
har ikke vært nødvendig, med
unntak av en liten annonse som vi
har hatt i Talefoten.
Kakeriet selger ikke bare kaker.
Det lå også nybakte brød og boller på
disken da Talefoten var innom. – Ja,
vi har noen brødsorter og litt hvetebakst
i tillegg til kakene, men kakene
er det viktigste. Vi har åpent onsdag
til lørdag, men det er mulig å bestille
kaker alle dager over telefon, avslutter
Sissel og utstyrer Talefotens utsendte
med en pose med ferske boller.
Frisørene som arbeider i den nye
frisørsalongen i Glads vei (samme
hus som Kakeriet) vil være kjent av
mange i distriktet. De møttes da de
begge jobbet på Stillatorget. Senere
ble det jobb i Nydalen. Men så måtte
Nina Freang Klomsæt og Bente
Sund se seg om etter nye lokaler, og
det fant de i Glads vei 20.
– Her fant vi store, gode lokaler
som vi trives i, forteller Nina og
viser
rundt. Nye og gamle kunder
er velkommen hit. Vi har timebestilling
mandag til fredag fra
kl. 8. Så det er bare å ringe, eller
komme innom og avtale tid.
Talefoten har fått tips om at den
ene av frisørene, Bente Sund, driver
med noe på si, i stille perioder.
– Ja det er riktig, smiler Bente.
Jeg utdanner meg til bunadstilvirker
via Studieforbundet Kultur og
Tradisjon.
Jeg tar det som privatist
over fem år. Det er også mulig å ta
utdannelsen over to år på fulltid
og to år i lære. Jeg lærer å sy fle e
typer bunader, ja faktisk de fle te,
så jeg kan ta imot bestilling på
bunadssøm.
Kanskje blir det ny bunad for
noen av Talefotens lesere til neste
17. mai.
NORDRE AKER RØDE KORS
Til stede for mennesker i vårt nærmiljø
Støtt oss ved å bli medlem! www.rodekors.no
Vi har behov for fle e besøksvenner.
Har du tid til å glede et medmenneske?
Opplæring blir gitt.
Kontakt: Anne-Britt Nilsen, tlf. 22 22 43 33
a-b.nilsen@online.no
Vil du støtte oss med grasrotandelen fra Norsk Tipping,
er vårt org.nr. 993509272
!"#$%&'%()*++,--&".)*.)%$/01&2&#$%&".
ET BITTELITE FRØ
Geir Hegerstrøm
Hegerstrøms beste sanger
for små og store
Inkludert Grefsen-Kjelsås-sangen
BESTILL OG BETAL
Send kodeord FRØ til 2160
Pris kr 169,-
Hør lydklipp og bestill her www.hegerstrom.no/bestilling
Kakeriet –
ti lys i kaka
Grefsen Frisør
Bunadssøm
Sissel Klever og Annie Blideng
har bakt kaker i ti år.
Nina Freang Klomsæt og Bente
Sund fant nye lokaler til frisørsalongen
sin. Bente Sund broderer
bunader på si.
u
En snarvei til
I gjennomgangen av de lokale
snarveiene i forrige nummer
kom vi til 25. Men, tenkte vi det
ikke, vi hadde glemt én. Pål
Erik Johansen synes vi hadde
en «fl tt artikkel i Norges beste
menighetsblad/lokalavis». Men
han savner den nye, fl tt opparbeidede
gangveien gjennom
skogen fra Engebråten skole i
Kapellveien opp til Gamle
Kjelsåsvei (langs nordsiden av
Grefsen kirkegård).
«Dette er en meget brukt
snarvei for elever på Engebråten,
» forteller Johansen. «Jeg
tror den ble opparbeidet rundt
2008. Barnehagebarna i Bråtenallen
barnehage kalte denne
"Hundremeterskogen" (den er nok
noe lenger). Der ble det gravd ned
skatter det ene året som etter at de
hadde laget skattekart, ble «funnet»
og gravd opp igjen året etter. Mon
tro om de ansatte
i barnehagen vil
videreføre denne tradisjonen når
den nye barnehagen
etter planen
gjenoppstår i 2017?»
Denne snarveien går ikke bare
mellom Kapellveien og Gml.
Kjelsåsvei.
Den fortsetter nedover og
vestover «Engebråtjordet», fra Kapellveien
ned til fotgjengerundergangen
under jernbanen i bunnen av
Neptunveien. Omtrent her gikk det
ei skiløype i tidligere tider. Den var
starten på skiturer til Ullevålseter
for
folk på Grefsenplatået.
Engebråtjordet
het Sisikken (eller Sissiken?)
den
gang, og det var ingen fotgjengerundergang.
Man måtte klampe treskia
over jernbanelinja.
Takk til Pål Erik Johansen. Er det
fle e snarveier vi har glemt i farten? n
Red.
Frivillighetsfest
20. oktober
kl. 18.30
Alle frivillige bidragsytere
i Grefsen menighet
er hjertelig velkomne!
Konsert, mat og hygge
i menighetssenteret.
Påmelding senest
14. oktober til
post.grefsen.oslo@kirken.no
eller 23 62 93 10.
Hold Talefoten
gående!
Støtt oss med
100 kr. ved å sms’e
.
‘talefoten’ til 2160
Jeg tar det meste!
Ta kontakt for ideer, tilbud og referanser.
Tlf.: 924 29 621
e-post: vidarbraten@vikenÿ ber.no