18
» Fortsettelse fra første side
– Med hjertet – Jeg har alltid vært opptatt av
gamle ting, forteller Wenche
Svendsen, forfatter og fotograf
bak boka LANDLIV - Med hjertet i
fortiden. Boka er i stort format og
med en mengde vakre bilder. Den
er en fryd for øyet og en glede å
bla i. Men den er mer enn det,
mer enn en prydbok til å bla i.
Boka vil også bringe fram det historiske,
det som knytter mat og
gjenstander til opprinnelse, til
steder og tider der det hele startet.
–D
Slik vil det bli på Gullhaug torg når brua er stengt for biler. Bak, til
høyre, ligger «Vertikal Nydalen» som er under oppføring. Til venstre
ligger Nydalen Bryggeri og Spiseri.
buksedress, ullkåpe eller en drakt i
klassisk stil. Andre vil ha en brudekjole
eller et gallaantrekk. Det er
gjerne slik at de ikke finner det de
ønsker seg i butikkene. Jeg vil kunne
lage et plagg som passer dem, som
sitter perfekt og som gjør at de føler
seg vel, flotte, gjerne glamorøse.
Det er personligheten til den enkelte
kunde jeg er opptatt av, ikke
mote. Derfor bruker jeg lang tid på
å bli kjent med kunden. Jeg spør og
lytter, og videre i arbeidet vil jeg
kunne gi råd og være ærlig med
dem. Men de bestemmer selvsagt.
Ingen plagg blir like; jeg syr på bestilling
«Vertikal Nydalen» er under bygging
på Gullhaug torg.
og lager ikke kolleksjoner.
Et tips gir jeg gjerne kunden dersom
bestillingen er et brodert
korsett: Bruk plagget som interiørelement
i hjemmet istedenfor å
la det ligge i skuffen! Jeg syr også
klær til noen få menn, men det
er morsommere å sy til kvinner.
Stiller ut i Hardanger
til sommeren
Å lage utstillinger er en annerledes,
men vesentlig del av
Finseths
virksomhet. – Det jeg
gjør for kundene er ofte mer
skreddersøm, men det jeg lager
til utstillinger er kunst. Fra 14.
mai i år blir nye arbeider å se på
Agatunet i Hardanger, en fredet
eiendom som består av hele 30
hus. B
åde ute og inne skal det stilles
ut. Han har fått tildelt deler av
eiendommen som sin boltreplass,
og det han skal lage, skal
være tilpasset de ulike rommenes
interiør og tidligere bruk. Det
krever at han må sette seg inn i
stedets historie.
– Slike oppdrag er kjempeinspirerende!
Atelieret til Finseth hadde
inneholdt så mye vakkert at begeistringen
satt i meg resten av
dagen. Kanskje er flere fristet til å
ta en sommertur til Hardanger.
n
Tekst: Solveig Neegaard Heier
Foto: Privat
Et slikt kunstverk av et korsett fortjener
å komme fram fra skuff eller
skap og bli sett.
Wenche Svendsen vokste opp
nordpå, på et lite småbruk uten
strøm, der bruk av petromaks og
kakebaking i vedkomfyr var barnelærdom.
Derfra tok hun med
seg interessen for gamle ting
og tradisjoner. I dag bor hun i
Lofthus terrasse, rett på utsida
av Grefsen menighet.
a jeg var liten, ca. 6-7 år,
var jeg fasinert av en tre-
øse som min bestemor
hadde i melbutten. Den ville jeg
gjerne ha. Jeg vokste opp nordpå,
på et lite småbruk uten strøm, der
bruk av petromaks og kakebaking
i vedkomfyr var barnelærdom.
Sommerferiene på en avsidesliggende
fjellgård, hvor jeg lærte å separere
melk, koke rømmegrøt, kjerne
smør og lage rømmekolle, ga
grunnleggende kunnskap om foredLandliv
ling og oppbevaring. Dette var nok
starten på min interesse for gamle
ting, forteller forfatteren av boka.
God mat, kultur og tradisjoner
– Og den interessen har fulgt meg i
alle år. I 1967 flyttet jeg fra Vefsn i
Nordland til Oslo for å arbeide med
reklame og kommunikasjon. Etter
noen år, på 1980-tallet, etablerte jeg
firmaet Landliv® Antikviteter &
Innredning. Min interesse for gamle
ting førte til flere artikler om emnet,
som nå er sluttført og samlet i
denne boka.
I boka finner en mange gode,
gamle oppskrifter, som forfatteren
har fått fra familie og venner. Oppskriftene
er knyttet til årstidshjulet,
til fester og kirkelige høytider. Boka
gir ikke bare oppskrifter på jule- og
påskemat, den går lengre, her får du
også et innblikk i kultur og tradisjoner
og bakgrunnen for hvorfor
vi feirer jul og påske og andre høytider.
Vi får også lære om gammelt
bohave, gjenstander, som kan knyttes
til mat og drikke.
Bilfritt sentrum i Nydalen
Byggingen av det nye signalbygget
«Vertikal Nydalen» på Gullhaug torg
er i full gang. Det Snøhetta-tegnede
bygget skal ha 18 etasjer og skal romme
bl.a. boliger, kontor og bevertning.
Men det skal ikke være noen
parkeringsplasser tilknyttet bygget.
Byggherre Avantor har lenge ønsket
at torgområdene på begge sider
av Akerselva skal være bilfrie. Nå
støtter Bymiljøetaten dette ønsket.
Men de påpeker at det må være mulig
for utrykningskjøretøy å krysse
Gullhaug bru.
– Nå ligger alt til rette for at det
kan bli liv og røre for folket her i
sentrum av Nydalen, sier Øystein
Thorup, adm. direktør i Avantor AS.
n
Tekst: Jon Andreas Hasle
Illustrasjoner: Snøhetta/MIR