15
Det serveres suppe på formiddagen
og hjemmelaget middag
mandag-torsdag fra klokka fire
til halv ni.
Barneskolen i Frysjaveien blir kanskje slik
Undervisningsbygg er på vegne av
Utdanningsetaten godt i gang med
reguleringsarbeidet og offentliggjør
nå tegninger av skolen som skal ligge
ned mot Akerselva på Brekke. Arkitektkontoret
Gasa og Undervisningsbygg
har utarbeidet dem, og de viser
et bygg for i alt 840 elever med fire
paralleller på hvert trinn. En såkalt
B4-skole. En flerbrukshall planlegges
også. Tomta til rundt 350 millioner
kroner sikret kommunen seg i 2017.
Det er planlagt 900 nye boliger i
området, men salget har så langt
ikke skapt akutte skolekapasitetsproblemer.
Likevel ønsket Utdanningsetaten
å regulere skoletomta
ferdig. Da kan skolen komme på
etter påske. Vi slår gjerne et slag for
gjenbruk og mindre vekt på det
materialistiske. Begge døtrene våre
og deres venninner hjelper også til
med dette.
Åpen stue hver
dag om vinteren
Kafedriften er den viktigste delen
av driften. Når snøen legger seg, er
stua åpen hver dag. Da tilbys middag
mandag til torsdag fra klokka
fire til halv ni. På menyen står det
hjemmelaget, god hverdagskost,
som vertskapet selv lager. Det serveres
suppe hele året på formiddagen
i tillegg til vafler og bakevarer.
Utenfor vinduene denne
formiddagen skinner sola og det
glitrer i snøen. Det blir ikke mye
fritid for vertskapet?
Også åpent i juli
– Nei, vinteren kan være hektisk,
men i barmarksesongen har vi litt
fri, forteller Charlotte. Da har vi
stengt på mandag og tirsdager. De
siste årene har vi også kunnet ha
åpent i juli, for da har døtrene våre
overtatt driften og servert ferske
bakevarer.
– I tillegg til kafedriften er det
mye utleie til lukkede
arrangementer. Vi tar imot til
konfirmasjonsfester, jubileer,
bryllup, julebord og bedriftsarrangementer.
Slike lukkede
selskap kan vi ta imot etter ordinær
drift. Vi ønsker ikke at den vanlige
driften skal bli uforutsigbar for de
faste gjestene våre.
Dans og trekkspillmusikk
hver fredag
– En fast ukentlig programpost vil
jeg gjerne nevne, sier Charlotte
avslutningsvis. – På fredag
formiddag har vi stua full av
danseglade mennesker som svinger
seg til trekkspillmusikk. Dette er
ikke noe vi har startet opp med.
Det har vært en lang tradisjon,
faktisk i mer enn 30 år. Så de som
stikker innom denne dagen, vil
oppleve god stemning i stua.
n
Tekst og foto: Tove Marit Hasle
Charlotte Bjørneboe har budt på vafler og mye annet godt i åtte år.
Daglig leder Bjørn-Åge
Røsand viser rundt i butikken
sammen med kontormedarbeider
Jannike Fahlstrøm.
plass raskere den dagen boligsalget
tar seg opp. Det er tanken. Og skulle
det bli behov for flere skoleplasser i
en overgangsfase, kan en påtenkt
utvidelse av Engebråten skole fremskyndes,
heter det.
Den nye skolen har i dag
arbeidstittelen
Frysja skole. Det
endelige
navnet er det bydelsutvalget
som bestemmer. n
Tekst: Solveig Neegaard Heier